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    久々〜焼肉屋さんへgo!!!!!
    0

               久しぶりに家族揃っての夜の外食、焼肉です!!!!!

           
               ジュージュウー・・・・・・・・・
           

            焼肉進行係はカイ君お父さん
            私たち親子は、食べるのみで

           

                       waiwai!!!!!paku〜paku.;・mogumogu

               焼肉やさんの老舗、増泉「味道苑」のお肉は、やっぱおいしい!!!!

                         「ごちそうさまでした

                           

      posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 19:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      春の食材
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              昨晩の我が家の晩御飯ー。

              台所でみつけた「春」にワクワク 思わずカシャ!!!!

                  

                ふきのとうです。「何をつくるの?」娘さまに尋ねる私

               
           
               ふきのとうは、湯がいてから細かく刻まれて〜(フフ♪)
               自家製(頂き物ですが)のみそで、ふきみそができたもようです!!!!!

                 

                   ミンチ肉にレンコン、しょうが、ネギ、しその葉をまぜまぜ〜
             丸く形を整えて......フライパンの上に並べられ.......

             
          
              焼き色をつけ、ジュージュー

             

               春菊と薄揚げのお味噌汁を添えての我が家の晩御飯でした。(^^)v

               これからの「春の食材」が楽しみのよっちゃん。
               最近、又2階の食事に甘えているのでした

               

               

             


              

        posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 17:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        冬は鍋!!!!
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                      昨晩も我が家は、鍋でございました。。。。

                皆で食べる冬の定番。。(^^)v

                今回の鍋は、鳥豆腐だんごのみぞれ鍋です!

                お味は醤油ベースで.....これも美味でございました

                     

                 をパチリ!鳥ミンチに木綿豆腐をミックスした団子です!

                

                  お野菜と大根おろしをさっと入れて、ハイ!

                  柚子なんばを入れて食べるとgood!!!!!なんです〜

                  きのこご飯を少しいただきました。。。

                  最後に、焼きそばの麺を入れて食べると。。。。

                  ツルツル〜と、ついつい食べすぎ模様。。。。。

                      

          posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 21:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          ノスタルジーな雪降る今夜。。。。
          0

                      今もしんしんと降り続いている雪たち。。。。。

                 音もたてずに、しずかに降る雪をみていると.....

                 昔懐かしさを覚えたりしちゃって......

                 ちょっと、ノスタルジック.......。

                 

                 私の子供の頃の冬は、

                 毎日のようにこんな雪が降っていたように思う。


                     母が縫った綿(わた)の入ったどんこを羽織り、こたつにはいっている。

                     そして、母の作ったお手玉(おじゃみ)で、一生懸命練習していた。

                     「お手玉」は、クラスで、多分1位、2位を争う腕前だった。

                     冬の遊びの定番、女子は「お手玉」がとてもノーマルなものだったのです。

                 
                 今晩の雪。。。そんな幼いひと時を思い出しています。

                 窓の外。。。雪の灯りがあかるく夜を彩っています。。。



                  そんな今夜!!!「我が家の晩御飯」!!!!!(久々でーす

                  2階フロアの娘さまたちとの 「ちゃんこ鍋」でございました。。。

                  

                    たらのこづけ。。。

                   この塩ポンズ、私はとっても大好き!!!!!!

                   とっても「まいうぅ〜

                   

                    デザートも娘さま手作りの「チョコパイ」でございます。

                    これもできたて〜あったか〜おいちいぃでした。

                    先日のバレンタインチョコも。。。。。

                    我が家では、手作りのバナナ入り生チョコでした。

                   

                   100円均一のお箱に詰められた、生チョコたちです。

                   ココアパウダーでお化粧されて

                    ふぞろいの形にきられたのが...手作り感を醸し出しているでしょう。

                    これもとても幸せなスィーツでございました。

                    (私は、少し病で伏せていましたが・・・・・でした





            posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 19:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            持ち寄りディナー
            0

                      今晩は、お友達家族との家ごはん。。。。。

                      大人3人、子供3人の持ち寄りディナーです。

                      

                       第7ぎょうざを持ってきていただきました。

                        たまに、むしょうに食べたくなっちゃう

                      

                       むすめ様自慢のお鍋です。。。

                       野菜たっぷりと、自家製とり団子(れんこんとのコラボが美味すぎ〜!!!!!
                      
                       お豆さまコンビは定番。

                      

                      チョコレートのスコーンも出来立てアツアツは。。。。。

                      とってもデリシャス!!!!(^^)vでした。

                
                       今日のディナーもしっかりと食べてしまって........

                                でもでも・・・・・ご飯は食べません(炭水化物カット)。

                               
                       皆で楽しくおいしく。。。。幸せタイム
                      

              posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 22:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              カイ君のフレンチデビューー☆
              0

                         昨晩は、フレンチレストラン「ネネグース」。。。

                         食いしん坊のカイ君のフレンチデビューで〜す。

                        
                   
                         むつかしいお顔で、味を噛み締めて。。。

                         とってもおいしいい映像は、撮ることも忘れてて。。。

                         じゃがいもとエノキのポタージュも、静かにお口に運んで。。。完食です。

                         なんとりりしい.....フフおばぁちゃまバカ。。。。


                         

                         でも......昨晩の主賓はよっちゃんのお友達54回目の

                         お誕生日のお祝いで、カイ君が主ではございません。。。。。

                         けども......やっぱりカイ君

                          

                 

                posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 17:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                日曜日の夕飯♪
                0

                     

                     今晩の夕食は〜  日曜の夕方は娘さま家族で仲良く買い物に出かけ

                        よっちやんはお留守番です

                      

                      今晩のメニューは、金目鯛の塩焼き・だいこんとにんじんの煮物・

                       生ハムとレタスのサラダ・鳥団子の味噌汁・だいこんおろしのじゃこ

                     

                           いつもいつも。。。娘さまありがとうございます

                              ごちそうさまでございました

                          

                     

                     

                  posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  チョイ大掃除の後の晩御飯!
                  0
                            明日は、今年最後の不燃物ゴミの日です。

                            家中の粗大ゴミをかき集めないと=(おしりに火がつかないと。。。ヘヘ)

                            おかげさまで、重い腰をあげることができ(><;)

                            少し大掃除!!^^

                            棚の中、扉を磨き。。。。

                        毎年大掃除で断捨離なのに・・・1年でまた・・・捨てるものが・・・溜まってる。。。。?

                        ホント、何で こうもゴミが溜まるかなー

                        お金が溜まってくれればね〜と、思いませんか?(毎年こんなことつぶやいて・・・エヘヘ)

                        
                                 2階から「ママー」と夕食できましたコールです。

                                 「は〜い」

                       
                     
                         今晩の夕食は。。。牛肉のタレ焼き・焼き豆腐のねぎ添え煮・塩麹づけ野菜

                                     鮭ごはん・しじみ味噌汁でございました。

                            美味しいでございます。。。ごちそうさまでした(^〜^)

                      
                                今日は、ちょい疲れなので〜、(今日の疲れは今日とるのら〜)

                                 今晩は、サウナに行ってきますー!

                                  コリを解し、血行促進です!

                                 







                            
                    posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 19:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    オンナ・コドモ6人さまディナー
                    0
                              今晩、我が家は、ともだちを招いてのご飯となり。。。

                           娘さま、急きょの仕込みをしている御様子ー。

                           さて、何をつくっているのでしょう。。。


                           2階に上がると、「ママ ジャガイモつぶして!」

                           シェフに命令され・・・「はい。」

                           素直なよっちゃんなのです(トホホ・・・)

                                   もやし、たまねぎをレンジ用パッドに入れてー。

                                     例の娘さまお気に入りQVCの千代だしをふりかけ、

                                     にんにくすりおろし、ゴマ油をふりかけ、レンジでチン!

                                     これ、けっこういけるんです。

                                     簡単、早くて、おいしいのです。。。。。


                             鶏肉は、娘さま秘伝のたれに漬け込まれておりました。

                                      から揚げをつくる魂胆かー。。。。

                                       娘さまの得意な料理の一品です。。。。

                             
                         
                                鶏のから揚げ・ポテトサラダ・もやしのあっさり煮・しいたけの味噌汁

                               
                            娘さまのお友達R子ちゃんとお子さまT君。。。。。
                            
                            よっちゃんのお友達Tさま。。。。。。

                            本日 娘さまのだんなさま不在の 女、子供6人さまディナーでございました。。。。。

                             

                              娘さまのお友達R子ちゃんから おみやをいただきーーーうれしい!

                              金石の樫田さんのお菓子だそうでーお饅頭のおいしさにびっくり!

                              よっちやん、3種類も食べてしまって・・・(またやってもうた〜)

                              でも、みんな上品な甘さで。。。。。。はずれ無し!

                              R子ちゃん「ごちそうさまでした〜^^」

                              そしてR子ちゃん、いつもブログを見ていただいてるそうで・・・

                              恐縮です! なんとも ありがとうございます。。。。。。。。

                            
                      posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 23:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                      塩麹なべ
                      0
                          
                                  我が家のシェフ、よっちゃんの娘さま。

                             毎晩のごはん 感謝いたします!

                             今晩は、我が家 ナウブーム 塩麹なるもののお鍋らしい。。。

                               

                                10日間ほど、熟成された塩麹。。。

                               

                               QVCの和風だし(添加物なし)が、娘さまのMyブーム これ美味い!ですって。

                               

                                  先ほどの塩麹を スプーン5杯くらい 加えました。。。

                                  よっちゃん、カメラで カシャッ!撮るだけで・・・
                                   
                                   娘さま「早くして!」とかなんとか・・・ちょいキレ気味!?

                                   白菜、しいたけ
                                  しょうがをいれました!         にんじん、お揚げなど・・・入れました!

                                 
                                  お肉も入れました。。。あー美味しそうなかおりが。。。。^^

                                 
                                  これも我が家では、大好物!ごぼうさんをいっぱい いれちゃいました!

                                  ぐつぐつ。。。

                                  「いただきますー」

                                  食いしん坊の私たちは、「おいしい・・おいしい」と、パクパク。。ムシャムシャ。。

                                  このあと、ギョウザをいれちゃいました。

                                  「これも ばかうま!」 第七ギョウザおいしいです。

                                  食べること集中で、カメラのことは すっかり忘れて 映像なし。 (笑)

                                  その後、おだしと塩麹を足しながら 中華麵をいれます。

                                  「これも 超おいしゅうございます。」

                                  なんと・・・私たち、この後 うどんも入れて、ハーッ りっぱに完食でした。

                                  あ〜ちょっと食べすぎ・・・

                                  夕飯は いつもひかえめに・・・と思っていたのに・・・

                                  
                                 

                        posted by: よっちゃん | 我家の晩ごはん | 21:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |